مرحله 1
معرفی بهتر کروفل
کروفل؛ ترکیبی هوشمندانه از دو محصول محبوب جهانی یعنی کروسان و وافل است که در سالهای اخیر با رشد سریع در بازارهای پیشرفته ای مثل کره جنوبی، ژاپن و آمریکا به یکی از ترندهای محبوب حوزه کافه و دسر تبدیل شده است. از وافل جذاب تر و از کروسان خوش طعم تر است . همانطور که گفته شد یک ایرلندی این محصول را ابداع کرد اما فراگیری و انفجار فروش در کشور کره بود ! امروزه کروفل به کسب و کار میلیون دلاری در اروپا ، شرق آسیا و امریکا تبدیل شده است . این محصول با ظاهر متفاوت، قابلیت شخصی سازی بالا و پتانسیل وایرال شدن در شبکه های اجتماعی، فرصتی مناسب برای ساخت یک برند مدرن غذایی ایجاد میکند؛ محصولی که فقط یک خوراکی نیست، بلکه یک تجربه قابل ثبت و اشتراک گذاری برای مشتری است.در ادامه برای آشنایی شما با کروفل عکس هایی از این محصول در نقاط مختلف دنیا قرار دادیم:
کرافل رو تو تهران دیدم یکی دو تا کافه سرو میکنن . خودم میخواستم به منو اضافه کنم . کاربردیه واسه کسایی که شبیه منن و میخوان به منو اضافش کنن . مخصوصا بخش تجهیزات و طرز تهیه و منوی پیشنهادیشون .
کاربردی و کامله استراتژی .
نقشه راه کاملیه فقط بخش سرمایه و بودجه رو باید از خودشون یا بیرون بگید بر اساس مدلتون بچینن چون کلی بررسی شده .
بین اگ دراپ و کرافل موندم خب !😅کاری که دارید میکنید ارزشمنده واقعا حداقل برای من چون تو ایران خیلی وقته مردم دارن میرن سمت کارای تکراری . در کل مرسی هیکاوب
به کارم اومد استراتژی ولی همه مراحلش بدردم نخورد نهایت چهارتاشو استفاده کردم . ولی به کار میاد برای راه اندازی